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Poudre de fruits aux myrtilles
Pays d'origine: Chine
Origine botanique: fruit
Apparence: Violet sombre
Forme: poudre fine
Méthode de test: HPLC
Certifications: Halal, ISO9001, HAPS GRATUIT, NON OGMO, KOSHER, SC
Terme de paiement: L / C, D / A, D / P, T / T, DP à vue
Terme de livraison: DHL, FedEx, fret aérien, fret maritime
MOQ: 1kg
Description
Qu'est-ce que la poudre de fruits aux myrtilles?
Poudre de fruits aux myrtillesprovient des bleuets. C'est un extrait naturel pur. Guanjie Biotech se concentre sur les produits en poudre en vrac de bleuets de haute qualité. Nos produits sont purs naturels et sans additifs. Nous avons un centre de recherche et développement indépendant. Il y a 10 experts dans notre équipe de recherche. Prix de haute qualité et compétitif. Bienvenue pour nous renseigner sur nous àinfo@gybiotech.com.
La poudre en vrac aux fruits aux myrtilles est un ingrédient de plus en plus populaire dans l'industrie de l'alimentation et des boissons, car il offre un large éventail d'avantages pour la santé et une saveur distinctive de tart sucré. En plus de ses applications culinaires, la poudre de fruits de myrtille est également utilisée dans la production de cosmétiques et d'autres produits de santé et de bien-être.
COA
|
Article |
Spécification |
Résultat |
Méthode |
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Informations de base du produit |
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|
Genre et espèce |
Vaccinium spp. |
Se conformer |
/ |
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Partie de la plante |
Fruit |
Se conformer |
/ |
|
Pays d'origine |
Chine |
Se conformer |
/ |
|
Données organoleptiques |
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Apparence |
Poudre fine |
Se conformer |
GJ-QCS-1008 |
|
Couleur |
La poudre de fruits aux myrtilles est rouge violet fine |
Se conformer |
GB / T 5492-2008 |
|
Odeur |
Caractéristiques |
Se conformer |
GB / T 5492-2008 |
|
Goût |
Caractéristiques |
Se conformer |
GB / T 5492-2008 |
|
Traiter les données |
|||
|
Méthode de séchage |
Séchage par pulvérisation |
Se conformer |
/ |
|
Caractéristiques physiques |
|||
|
Taille des particules (80 mesh) |
100,0% pass 80mesh |
Se conformer |
GB / T 5507-2008 |
|
Perte de séchage |
<5.0% |
3.65% |
GB / T 14769-1993 |
|
Contenu des cendres |
<5.0% |
3.42% |
AOAC 942.05, 18e |
|
Métaux lourds |
|||
|
Total des métaux lourds |
<10ppm |
Se conformer |
USP<231>, méthode II |
|
Comme |
<2.0ppm |
Se conformer |
AOAC 986.15, 18e |
|
PB |
<2.0ppm |
Se conformer |
AOAC 986.15, 18e |
|
CD |
<0.5ppm |
Se conformer |
AOAC 986.15, 18e |
|
HG |
<0.5ppm |
Se conformer |
AOAC 971.21, 18e |
|
Résidu de pesticide |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Se conformer |
GB / T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Se conformer |
GB / T5009.19-1996 |
|
Microbiologie |
|||
|
Nombre de plaques totales |
<10,000cfu/g |
Se conformer |
AOAC 990.12, 18e |
|
Levure et moule |
< 1,000cfu/g |
Se conformer |
FDA (BAM) Chapitre 18, 8e éd. |
|
E. coli |
Négatif |
Négatif |
AOAC 997.11, 18e |
|
Salmonelle |
Négatif |
Négatif |
FDA (BAM) Chapitre 5, 8e éd. |
Méthode de processus
Guanjie Biotech est un fabricant de poudre de fruits de myrtille de haute qualité de haute qualité offrant les deuxlyophiliséetséché par pulvérisationversions pour répondre à divers besoins d'application. Notre processus de production est conçu pour préserver la couleur naturelle, l'arôme, le goût et la valeur nutritionnelle des bleuets, tout en assurant la cohérence et la sécurité dans chaque lot. Et ces deux méthodes présentent les avantages suivants.
● Rétention des nutriments (en particulier pour la poudre lyophilisée)
Le lyophilisation préserve jusqu'à 95% des nutriments d'origine trouvés dans les bleuets frais, y compris les anthocyanes, la vitamine C, les fibres et les polyphénols. Cela rend la poudre de fruits de myrtille lyophilisée idéale pour les suppléments de santé et les formulations premium où l'intégrité des nutriments est essentielle.
● Flavour et couleur authentiques
Les deux méthodes de séchage maintiennent la couleur naturelle et l'arôme des bleuets. La poudre lyophilisée conserve un profil de couleur violette profonde et riche et une saveur fruitée, tandis que la poudre séchée par pulvérisation garde également des tons vibrants et les aggraver les goûts adaptés aux aliments, aux boissons et aux agents de coloration naturelle.
● Excellente solubilité et polyvalence
La poudre de myrtille séchée par pulvérisation a une excellente solubilité et une dispersibilité, ce qui facilite l'incorporation dans les boissons instantanées, les smoothies, l'eau aromatisée et les mélanges de boulangerie. La poudre lyophilisée se réhydrate également rapidement et convient aux comprimés, aux capsules et aux formules de reconstitution.
● Étiquette propre et pas d'additifs
Les produits de poudre de fruits aux myrtilles de Guanjie Biotech sont généralement produits sans couleurs artificielles, saveurs, conservateurs ou transporteurs (sauf si requis dans le séchage par pulvérisation). Cela répond à la demande croissante des consommateurs de produits naturels et naturels.
● Stabilité et commodité des étagères
Les deux formes de poudre de fruits aux myrtilles sont légères, compactes et ont une faible teneur en humidité, ce qui les rend hautement stables. Ils sont plus faciles à stocker, à transporter et à utiliser que les fruits frais, sans réfrigération nécessaire.
● Spécifications personnalisées disponibles
Guanjie Biotech propose des options personnalisées pour la taille des particules, l'intensité des couleurs, la densité en vrac et la solubilité pour répondre à différents besoins du marché. Les clients peuvent choisir entre lyophilisation pour une puissance élevée ou séchée par pulvérisation pour un usage économique dans la fabrication à grande échelle.
Ingrédient principal:
● Anthocyanes (anthocyanine)
L'anthocyanine est un pigment soluble dans l'eau végétale, qui appartient aux suppléments anti-âge naturels, des recherches ont révélé que la myrtille à la brousse dans la composition des anthocyanes de jusqu'à 15 types de. Différentes variétés de bleuets dans la teneur en anthocyanes ne sont pas les mêmes, mais généralement une teneur élevée. Le Centre de nutrition humain (NHRCA) du Département américain de l'Agriculture (USDA) a mesuré 41 fruits et légumes et a constaté que les bleuets ont la plus grande activité antioxydante, connue sous le nom de "numéro un antioxydant".
● Acides totaux et organiques
La plupart des acides organiques danspoudre de fruits aux myrtillessont de l'acide citrique, tandis que d'autres sont de l'acide ursolique, de l'acide quinique, de l'acide malique et d'autres acides organiques. Parmi eux, l'acide ursolique, également connu sous le nom d'acide ursolique, est un triterpénoïde pentacyclique avec un large éventail d'activités biologiques.
● Acide phénolique
La myrtille contient de nombreuses substances phénoliques, l'acide phénolique est l'un d'entre eux, qui a une bonne fonction nutritionnelle et une activité antioxydante, parmi laquelle l'acide chlorogénique le plus actif, également connu sous le nom d'acide ellagique du café, s'est avéré avoir un effet inhibiteur sur une variété de cancers (cancer du poumon, cancer de l'œsophage).
● Astragalus en palissandre
Trouvé pour la première fois dans la plante en palissandre et isolé par des scientifiques des bleuets en 2004, la recherche a montré que l'astragale en palissandre a également de bonnes propriétés antioxydantes, anti-cancéreuses, anti-inflammatoires et diabétiques, et a reçu beaucoup d'attention pour son rôle dans l'anti-canancer, en particulier dans le cancer du côlon.
Fonction
● Protéger les vaisseaux sanguins, réduire le cholestérol et réduire la glycémie
Les composés contenus danspoudre de fruits aux myrtillesqui résistent à l'infection fongique peuvent réduire le taux de cholestérol dans le corps et réguler également la glycémie. Dans un article sur "l'étude sur l'activité hypoglycémique de l'extrait de myrtille et de sa composition chimique", l'effet de l'extrait méthanolique des bleuets sur l'activité de la protéine du transporteur de glucose et de la peroxydase dans les hépatocytes a été utilisé, et l'extrait de bleuet peut inhiber la voie inflammatoire NF-κB pour jouer un rôle hypoglycémique. Les dérivés d'acide quinique et les glycosides de quercétine dans la myrtille sont les deux principaux composants de l'acide phénolique qui se synergient pour jouer un rôle hypoglycémique majeur.
● Activer les enzymes rétiniennes et améliorer la vision
En raison de la forte activité antioxydante de la myrtille, les myrtilles sont très populaires dans la communauté internationale, en particulier en Europe et aux États-Unis, et le marché des produits de santé et des compléments alimentaires avec Blueberry car la source de matières premières est également très chaude, le département américain de l'éducation a répertorié Blueberry comme boisson nutritionnelle pour l'interdiction primaire et secondaire pour la grande salle des gens. Les anthocyanes dans les bleuets peuvent activer les enzymes rétiniennes, soulever la fatigue des yeux et améliorer la vision. Sa fonction principale est de protéger la microvascularisation des yeux, tout en accélérant la capacité de régénération du nerf optique.Myrtillepoudre de fruitsa un bon effet préventif sur les cataractes, le glaucome et d'autres maladies.
Usine et équipe:
Certification
Colis et expédition
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