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Poudre de citron lyophilisé video

Poudre de citron lyophilisé

Aspect : Jaune clair
Source : Citron
Emballage : 25 kg/tambour
MOQ : 1 KG
Certifications : Halal, ISO9001, sans PAHS, NON OGM, CASHER, SC
Conditions de paiement : L/C, D/A, D/P, T/T
Délai de livraison : DHL, FEDEX, fret maritime, transport aérien
Livraison : 1-3 jours ouvrés après le paiement ou le bon de commande
Stockage : stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur intenses.

Description

Introduction:

La poudre de citron lyophilisée de Guanjie est fabriquée à partir de fruits frais-citron. Il est connu comme le roi du blanchiment, il contient beaucoup de vitamine C, le VC est largement reconnu comme l'un des éléments importants de l'industrie de la beauté et des cosmétiques, il peut inhiber efficacement l'activité de la loraminase, faire de la réduction oxydante de la mélanine une réduction incolore mélanine, de manière à obtenir l'effet de blanchiment, tache de rousseur.

Freeze-dried Lemon bulk Powder

Guanjie se concentre sur la poudre de citron depuis 20 ans. Il est produit dans un environnement de travail propre et chaque étape du processus, de la piscine agricole à l'emballage, est menée par des professionnels hautement qualifiés. Les processus de fabrication et le produit lui-même répondent à toutes les normes internationales. Le processus de production est strictement contrôlé conformément aux bonnes pratiques de fabrication (BPF), qui fournit une assurance qualité stable. Nous utilisons du citron sans ajout. Et nous avons notre laboratoire interne et le troisième laboratoire de test pour assurer la qualité de notre produit.


certificat d'authenticité

Article

  spécification

  Résultat

  Méthode

Informations de base sur le produit

Genre et espèce

Limon aux agrumes

 

Se conformer

/

Une partie de la plante

Fruit

Se conformer

/

Pays d'origine

Chine

Se conformer

/

Données organoleptiques

Exigences sensorielles

La couleur naturelle, avec la variété doit avoir des caractéristiques de couleur, un goût pur, aucune odeur particulière. Il a la saveur et la sensation en bouche attendues de la variété.

Se conformer

Go/T 5492-2008

Données de processus

Méthode de séchage

Lyophilisation

Se conformer

/

Excipient

Aucun

Se conformer

/

Caractéristiques physiques

Taille des particules (maille 60)

98.0 % passent 60 mesh

Se conformer

Go/T 5507-2008

Perte au séchage

<5.0%

3,20 pour cent

Go/T 14769-1993

Teneur en cendres

<5.0%

2,17 pour cent

AOAC 942.05, 18e

Métaux lourds

Métaux lourds totaux

<10ppm

Se conformer

USP<231>, méthode II

Comme

<3.0ppm

Se conformer

AOAC 986.15, 18e

Pb

<5.0ppm

Se conformer

AOAC 986.15, 18e

CD

<1.0ppm

Se conformer

AOAC 986.15, 18e

Hg

<1.0ppm

Se conformer

AOAC 971.21, 18e

Résidus de pesticides

666

<0.2ppm

Se conformer

GB/T5009.19-1996

Cd

<0.2ppm

Se conformer

GB/T5009.19-1996

Microbiologie

Nombre total de plaques

<1,000/g

Se conformer

AOAC 990.12, 18e

Total levure et moisissure

<100/g

Se conformer

FDA (BAM) Chapitre 18, 8e éd.

E. coli

Négatif

Négatif

AOAC 997.11, 18e

Salmonelle

Négatif

Négatif

FDA (BAM) Chapitre 5, 8e éd.


Organigramme

FLOW CHART


Étape de traitement

● Assortiment de citrons :

Sélectionnez des citrons crus mûrs et sélectionnez différentes qualités et qualités de citrons, à l'exception des fruits pourris, moisis et mangés par les mites dans les citrons crus


● Prétraitement :

Nettoyage, stérilisation à l'ozone


● Extraction de jus et séparation :

Le jus est pressé par un presse-agrumes semi-coupant ou un presse-agrumes à tasse, et l'huile, les graines et les résidus sont séparés, puis le jus de citron est filtré et pasteurisé.


image


● Hydrolyse enzymatique :

Ajouter {{0}}.01 -- 00,05 % de pectinase et 0,01 -- 0. 001 pour cent -- 0. 003 pour cent d'invertase amère dans le jus de citron, contrôlez la température de 40 degrés -- 54 degrés, 30 min -- 50 min, l'enzyme biologique soulage amer.


● Concentration sous vide :

Le jus de citron après hydrolyse enzymatique est transféré à l'évaporateur sous vide pour concentration, la température d'alimentation est contrôlée à 30 degrés -- 55 degrés, le degré de vide est IOOPa -- 5 Pa, le degré de sucre final est de 40 degrés Brix { {4}} degré Brix jus de citron concentré ;


● Congélation :

Après avoir chargé le jus de citron concentré, envoyez-le au congélateur, scellez-le et congelez-le. Contrôlez la température de _30 degré à -50 degré et confirmez que la température du matériau intérieur est abaissée à la température définie comme point final pendant 6h-12h.


● Lyophilisation sous vide :

Le jus de citron concentré congelé est rapidement transféré de la chambre de congélation à la chambre de travail de la machine de lyophilisation sous vide pour la lyophilisation sous vide. La température du matériau est contrôlée en dessous de 60 degrés, le temps est de 18h-42h, ​​le degré de vide est de 4Pa-8Pa et l'humidité est inférieure à 3-5 pour cent. Avant que le lyophilisateur sous vide ne soit ouvert et déchargé, de l'air sec filtré stérile avec une humidité ne dépassant pas 10% est introduit dans la chambre de séchage pour briser le vide et décharger le matériau.



● Concassage, criblage et conditionnement :

Une fois le matériau sec déchargé de l'entrepôt, il doit être broyé et tamisé dans un environnement propre et fermé avec une siccité à l'air de 5 % -10 %, divisé en poudre d'une taille de particule de 80-200 maille, pesée et emballé avec des matériaux à haute résistance à l'oxygène ou un emballage sous vide pour devenir des produits finis en poudre de jus de citron lyophilisés sous vide.

 

Fonction

● La poudre de citron lyophilisée, également connue sous le nom de citron vert, est un aliment relativement acide et la carence hépatique des femmes enceintes aime manger. Elle est donc également appelée bonne mère ou bonne mère et enfant. Le citron est également riche en acide citrique, il est donc également appelé l'entrepôt d'acide citrique, car le goût est acide, peut être utilisé pour fabriquer des boissons, ainsi que certains cosmétiques et médicaments.

image


● De plus, il a pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier, de prévenir les rhumes, car le citron est l'un des fruits les plus médicinaux au monde, il est riche en vitamine c, sucre, calcium et phosphore, fer, vitamine b1, vitamine b2 et d'autres oligo-éléments et autres minéraux, est très bénéfique pour le corps humain.


● Il a également pour effet de prévenir et d'éliminer la pigmentation de la peau, comme les femmes qui aiment la beauté devraient manger plus. Il a également pour effet de résister au scorbut.


Pourquoi nous choisir?

● Forte force : Nous avons un centre de recherche et développement indépendant pour promettre la qualité de la poudre de citron en vrac.

● Contrôle de qualité strict : Nous avons HPLC, UV, GC et un autre grand nombre d'équipements de test de qualité haut de gamme.

● Meilleur service : il y a des vendeurs professionnels et vous fournit un service satisfaisant.

our


Notre usine:

Il y a deux usines à la fois dans la ville de Baoji et dans la ville de Shangluo, les usines de Guanjie couvrent une superficie de 7000㎡, y compris l'atelier standard GMP de 2000㎡.


Qualification du produit

La poudre de citron lyophilisée est produite dans un environnement de travail propre et chaque étape du processus est réalisée par des professionnels hautement qualifiés.

Guan jie research


Centre de dépistage:

Les processus de production de fabrication et le produit lui-même répondent à toutes les normes internationales. Et si vous avez besoin de notre rapport de test, nous pouvons vous le fournir.

Testing equipment 1


Certificat

Nous avons obtenu le NON-GMO by Pony test international group. Et nous obtenons les certifications sur HALAAL, ISO 9001, ISO 22000, Casher, PAHS, SC et ainsi de suite.

cert.



Paquet&Entrepôt :

image


Expédition:

DHL, fret maritime, FEDEX, vous pouvez choisir.

shipment


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