Poudre d'extrait de feuille de stévia en vrac

En vrac stévia extrait de poudreFournisseur:

Guanjie Biotech est unpoudre d'extrait de feuille de stévia en vrac. Il extrait des feuilles de la stévia. Nous fournissons les spécifications qui incluent 98%, RA60% de glucoside total 95%, 90% de RA50%. Le volume de poudre d'extrait de stévia est une poudre blanche. Nous testons par la méthode HPLC. Prix ​​de haute qualité et compétitif. Bienvenue à l'enquête:info@gybiotech.com.

COA (Stevioside R-A>95%):

Article	Spécification	Résultat	Méthode
Composés marqueurs
Glucosides totaux	>97%	98.30%	L’HPLC
Rebaudioside a%	>95.0%	95.76%
STV	2%-3%	2.32%
Reb-c & da	0.1-0.3%	0.22%
Données organoleptiques
Apparence	Poudre	Se conformer	GJ-QCS -1008
Couleur	Blanc	Se conformer	Gb / t 5492-2008
Odeur	Caractéristiques	Se conformer	Gb / t 5492-2008
Goût	Caractéristiques	Se conformer	Gb / t 5492-2008
Traiter les données
Méthode de traitement	Extraction	Se conformer	/
Solvant utilisé (s) utilisé	Éthanol et eau	Se conformer	/
Méthode de séchage	Séchage de l'aspirateur	Se conformer	/
Excipient	Aucun	Se conformer	/
Rapport d'extraction	50:1	Se conformer	/
Caractéristiques physiques
Douceur	>450 fois	Se conformer	Gb 8270-1999
PH	4.5-7.0	199.3~200.4	Gb / t 9724-2007
Absorption	<0.030	0.021	UV
Solubilité	Soluble dans l'éthanol et l'eau.	Se conformer	Visuel
Taille des particules (80 mesh)	98. 0% Pass 80Mesh	Se conformer	Gb / t 5507-2008
Humidité	<3.0%	1.2%	Gb / t 14769-1993
Contenu des cendres	<1.0%	0.4%	GB / T 5009. 4-1985
Résidu de solvant	Éthanol	Se conformer	NLS-QCS -1007
Métaux lourds
Total des métaux lourds	<10 ppm	Se conformer	USP<231>, méthode II
Arsenic	<1.0 ppm	Se conformer	AOAC 986.15, 18e
Plomb	<1.0 ppm	Se conformer	AOAC 986.15, 18e
Mercure	<0.5 ppm	Se conformer	AOAC 971.21, 18e
Résidu de pesticide
666	<0.2ppm	Se conformer	GB / T5009. 19-1996
DDT	<0.2ppm	Se conformer	GB / T5009. 19-1996
Microbiologie
Nombre de plaques totales	<1,000cfu/g	72cfu / g	AOAC 990.12, 18e
Levure totale et moisissure	<100cfu/g	10cfu / g	FDA (BAM) Chapitre 18, 8e éd.
E. coli	Négatif	Négatif	AOAC 997.11, 18e
Salmonelle	Négatif	Négatif	FDA (BAM) Chapitre 5, 8e éd.

 

Bulk stevia extrait de poudreTableau de débit:

Nous avons trois formes de feuille de stévia en vrac extraire de la poudre. Ce qui suit est le graphique de flux de processus de produit Stevioside (extraction brute).

Conseils:

Et si vous en avez besoin. Veuillez nous enquêter: info@gybiotech.com.

 

Application dans le champ alimentaire

1. Faire des boissons

• boissons à thé

BUlk Stevia Leaf Extract Powderest largement utilisé dans les boissons à thé. Prenant l'exemple des boissons au thé vert, pendant le stade de préparation, l'extrait de stévia peut être ajouté à la solution de thé vert filtré dans une certaine proportion. Si vous faites 1 litre de boissons à thé vert, pour réaliser la douceur commune sur le marché, vous pourriez avoir besoin de grammes 50-70 de saccharose. Cependant, l'utilisation de l'extrait de Stevia nécessite uniquement 0. 2-0. 3 grammes. Il peut bien se mélanger avec le goût frais du thé vert et ne couvrira pas la saveur du thé lui-même. De plus, l'extrait de stévia est relativement stable dans les environnements acides et alcalins. Par conséquent, que ce soit dans la boisson à thé vert d'origine ou dans la boisson au thé vert à saveur de fruits avec des ingrédients acides tels que le citron, il peut maintenir de bonnes caractéristiques de douceur.

 

• boissons jus

Dans la production de boissons au jus de fruits, l'extrait de stévia fonctionne également bien. Par exemple, lors de la fabrication de boissons au jus de fraise, la poudre en vrac extrait de stévia est mélangée avec du concentré de fraises, de l'eau, de l'acide citrique et d'autres matières premières. Étant donné que la douceur des jus différents est différente, la quantité d'extrait de stévia doit être ajustée en fonction de la variété et de la douceur cible du jus. D'une manière générale, dans la production de 1 litre de boissons à jus, la quantité d'extrait de stévia utilisée est entre 0. 2-0. 4 grammes pour atteindre une douceur relativement appropriée. Il peut aider à réduire la teneur en sucre dans les boissons à jus tout en répondant à la demande de douceur des consommateurs et en prolongeant la durée de conservation du produit. Parce que les environnements à haute teneur en sucre sont sujets à la croissance microbienne et la réduction de la teneur en sucre est propice à l'inhibition de la croissance microbienne.

 

2.

• Faire du pain

En train de faire du pain, la poudre en vrac d'extrait de feuilles de stévia peut remplacer certains sucres traditionnels. D'une manière générale, parce que l'extrait de Stevia est très sucré, généralement {{0}} fois celui du saccharose, la quantité utilisée est relativement petite. Par exemple, si vous faites du pain blanc ordinaire, vous devez ajouter 100 grammes de saccharose pour atteindre la bonne douceur. Si vous utilisez l'extrait de Stevia, vous n'aurez peut-être besoin que de 0. 3-0. 5 grammes. Mélanger l'extrait de stévia avec d'autres ingrédients secs (comme la farine, la levure, etc.) pendant le stade de mélange de la pâte. Il ne participera pas au processus de fermentation de la levure comme le saccharose, mais il peut fournir de la douceur. Dans le même temps, l'extrait de stévia ne sera pas décomposé et utilisé par la levure. Par conséquent, le contrôle du temps de fermentation et du degré de fermentation est légèrement différent du processus de fabrication du pain à l'aide de saccharose. Le pain à base d'extrait de stévia peut ne pas être aussi foncé que le pain à base de saccharose après la cuisson. En effet, le saccharose subit une caramélisation pendant la cuisson, ce qui fait de la surface du pain une couleur dorée attrayante. Cependant, les extraits de stévia ne subissent pas cette réaction.

 

� �Biscuit

Dans les recettes de biscuits, les extraits de stévia peuvent jouer un bon rôle dans l'édulcorant. Pour les biscuits à faible teneur en sucre tels que les craquelins de soude, les extraits de stévia sont un choix d'édulcorant idéal. Habituellement, lors de la fabrication de biscuits, les extraits de stévia sont mélangés avec de la farine, de l'huile, du bicarbonate de soude et d'autres matières premières. Prendre des biscuits au beurre ordinaires comme exemple, si le saccharose est utilisé dans tous les 1 0 0 grammes de farine, 20-30 grammes peuvent être nécessaires pour atteindre la bonne douceur. Cependant, l'utilisation d'extrait de stévia pure peut nécessiter que 0. 1-0. 2 grammes. Pendant le processus de cuisson, les extraits de stévia peuvent maintenir une douceur stable et ne perdra pas la douceur ou ne produiront pas de changements chimiques défavorables en raison de températures élevées. Cependant, car il ne peut pas jouer un rôle dans le maintien de l'humidité dans les biscuits comme le saccharose. Cela peut nécessiter des ajustements appropriés à la quantité d'huile ou à d'autres ingrédients hydratants pour empêcher les biscuits d'être trop secs.

3. Application laitière

•Yaourt

Pendant le processus de production du yaourt,poudre d'extrait de feuille de stévia en vracpeut être ajouté avant ou après la fermentation. Lors de la fabrication de 1 kg de yaourt, si le saccharose est utilisé pour réaliser la douceur appropriée, cela peut prendre des grammes 80-100. L'utilisation de l'extrait de Stevia nécessite uniquement 0. 3-0. 4 grammes. L'extrait de stévia ne sera pas utilisé par les bactéries de l'acide lactique pendant le processus de fermentation du yaourt, donc cela n'affectera pas la croissance et la fermentation des bactéries lactiques. De plus, il peut maintenir la douceur et la stabilité du yaourt pendant le stockage. Dans le yaourt avec des ingrédients à la saveur supplémentaire tels que les particules de fruits, la poudre d'extrait de stévia pure peut également bien se mélanger avec le goût des fruits, offrant une douceur fraîche et naturelle.

 

4. Faire de la crème glacée

Pour la fabrication de crème glacée, l'extrait de stévia peut être ajouté au stade de mélange. Pour faire 1 litre de glace, 200-300 grammes de saccharose peut être nécessaire en tant qu'édulcorant. Cependant, seulement environ 0. 7-1 Gram d'extrait de stévia est nécessaire. Il peut être entièrement mélangé avec des matières premières telles que le lait, la crème et les œufs. En raison de la haute douceur de la poudre d'extrait de stévia en vrac, la quantité doit être contrôlée avec précision lorsque vous l'utilisez pour éviter de rendre la crème glacée trop sucrée. En même temps, il ne formera pas de cristaux de glace pendant le processus de congélation comme le saccharose. Cela aide à maintenir le goût délicat de la crème glacée.

 

Application dans les produits pharmaceutiques et de santé

1. Préparation pharmaceutique

Dans certaines préparations pharmaceutiques, l'extrait de stévia peut être utilisé comme agent aromatisant. Pour les médicaments pour enfants ou les médicaments avec des exigences de goût spéciaux, les poudres en vrac stevia peuvent améliorer l'amertume du médicament. Par exemple, dans certains sirops contre la toux, l'extrait de stévia est mélangé avec les ingrédients actifs du médicament et d'autres excipients. Son dosage doit être déterminé en fonction de la forme posologique et de la formule spécifique du médicament. Habituellement, le contenu dans les préparations pharmaceutiques est faible, généralement autour de 0. 1% - 0. 5%. Sa douceur élevée peut constituer efficacement le mauvais goût du médicament lorsqu'il est utilisé en petites quantités et améliorer la conformité du patient aux médicaments.

 

2. Produits de santé

Dans les produits de santé, tels que les comprimés de vitamines, les capsules d'huile de poisson, etc., dans la peau extérieure ou la garniture interne,bUlk Stevia Leaf Extract Powderpeut être utilisé comme édulcorant. Lors de la fabrication de comprimés de vitamine à croquer, l'extrait de stévia est mélangé avec des matières premières de vitamine, des charges, etc. La teneur en vrac en poudre d'extrait de stévia dans chaque tablette de vitamine peut être autour de 0. 01 - 0. 03 grammes. Cela peut rendre les comprimés de vitamines sucrés et pratiques pour les consommateurs à manger. Surtout pour ceux qui n'aiment pas le goût amer de la médecine, cela augmente l'attrait du produit.

 

Demande de nourriture pour animaux de compagnie

• Aliments secs pour animaux de compagnie

Dans la production de nourriture sèche pour animaux de compagnie, comme les aliments pour chiens et les aliments pour chats, l'extrait de stévia peut être ajouté comme édulcorant. Dans le stade de la matière première de mélange, le volume de poudre de stévia verte est mélangé avec des grains, de la poudre de viande, de l'huile, etc. Étant donné que les animaux de compagnie sont différents des humains dans leur sensibilité à la douceur, leur dosage doit être déterminée grâce à des tests de palatibilité stricts. D'une manière générale, la dose de la vrac d'extrait de stévia pure peut être entre {{0}}. 1 et 0,3 grammes par kilogramme de nourriture sèche pour animaux de compagnie. Il peut améliorer la palatabilité des aliments secs pour animaux de compagnie et rendre les animaux de compagnie plus disposés à le manger.

 

• Snacks pour animaux de compagnie

Bulk stevia extrait de poudrePeut également jouer un rôle dans la fabrication de collations pour animaux de compagnie. Par exemple, lors de la fabrication de biscuits pour chiens, l'extrait de stévia est mélangé à des matières premières telles que la farine et la poudre de poulet. En utilisant 0. 05-0. 1 grammes de volume de poudre de feuilles de stévia sur 100 grammes de biscuits pour chiens peut faire en sorte que les biscuits aient une certaine douceur, ce qui attire des animaux de compagnie à manger. Cependant, il convient de noter que le goût et le système digestif des animaux de compagnie sont différents de ceux de l'homme, donc lors de l'utilisation de l'extrait de stévia, il est nécessaire d'assurer sa sécurité et sa dose appropriée pour éviter les effets néfastes sur la santé des animaux de compagnie.

 

Avantages de l'entreprise:

L'usine de Guanjie Biotech est pleinement qualifiée. Nous avons de nombreux types de licences de production d'extraits SC, réalisons la production record d'extraits de médecine chinoise traditionnels et sommes le fabricant record de la production alimentaire d'exportation. Nous avons divers certificats de qualité, halal et casher. Les installations et l'équipement sont standardisés et le système de gestion de la qualité de la production est terminé.

Nous avons une capacité de test compétente complète, la technologie, la production et l'équipe de qualité. Nous pouvons fournir des produits personnalisés avec divers ingrédients actifs pour les clientsbulk stevia extrait de poudreBesoins commerciaux et d'utilisation.

 

Certification

 

Colis et expédition

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